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Freitag - 24. Oktober 2014
   
Hotline: 04464/9492-0



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Schlemmermeile Carolinensiel und Ost-Friesland


Klostermanns Restaurant “Zum Schwarzen Bären”

Feinste Gastronomie mit gelegentlicher Comedy

Besuchen Sie uns im idyllischen Nordseebad Hooksiel direkt gegenüber dem alten Fischereihafen im Ortskern. Wir bieten Ihnen feinste Gastronomie in attraktivem Ambiente.

Genießen Sie z.B. das monatliche wechselnde Schlemmermenü oder das Seemannsmenü mit der original Spezialität Labskaus.

Des Weiteren können Sie momentan kulinarisch genießen und somit den Küstenbadeort Hooksiel unterstützen, wenn Sie das "Grüne Park-Menü" probieren: Mit jeder Bestellung dieses 4-Gang-Menüs werden dem "Förderverein" 2,00 € für die Verwirklichung des Projekts zur Verfügung gestellt.


Natürlich können Sie auch aus der à la carte Speisenkarte wählen:

Dialog vom Lachs mit Kartoffelwaffel
Hausgebeizter Lachs und Räucherlachs im Crêpemantel an buntem Salatbukett

6 Gambas in Knoblauchöl gegart, Gemüsereis, Baguette

Klostermanns Fischvariation
Filet von Wels und Knurrhahn sowie pochierte Fischroulade auf gebratenem Gemüse und Curry-Ananassoße

Mixed Grillteller
Kalbsmedaillon im Speckmantel, Schweinesteak und Rinderleber, mit Würstchen, Grilltomate und Speckbohnen

Weißes Schokoladenparfait mit Basilikum, Apfelkompott, Beerensoße und Sahnehaube


Von Herbst bis Frühjahr wird außerdem ein Kleinkunstprogramm unter dem Motto "KUNSTvoll ESSEN" angeboten.

4-Gang-Menü inkl. Empfangsgetränk und künstlerischer Darbietung
€ 49,90 pro Person.






   




Carolinensiel - Schlemmermeile


Fahradfun an der Nordsee


Männerträume






Kontakt:

Familie Göken
Am Kurzentrum 12
26409 Wittmund-Carolinensiel

Telefon 04464 / 9492-0
Telefax 04464 / 9492-99
info@friesenhus.de